Du gruyère râpé qui dure…

Pour conserver plus longtemps le gruyère râpé acheté dans le commerce, commencez par vider le sachet dans une boite totalement hermétique. Ensuite, pour éviter qu’il ne colle et pouvoir le répandre plus facilement sur vos gratins, ajutez simplement dans la boîte, un petit morceau de pain…

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